東三国のフレンチ「Hortensia Bistro」のブログ ミシュラン京都大阪2023

ミシュラン京都大阪2023 ビブグルマン

オープンから2年連続。

ネットでの発表で時間通りに見つけれなくて、しかもビブグルマン98件のビブグルマン最後の方で自店の名を見つけました。

すぐに見つけれなくて、今年はないかもとちょっとドキドキしました。

なんとか2年目も掲載されたことに安堵と、人財不足の現在進行形をなんとかしなければ、という思いがあります。

ここから年末に向けて突っ走っていくために、身体と心のメンテナンスをしっかりして、賑やかに楽しく今年を締め括りたいと思います。

全ては、支えてくれた、応援してくれた皆様のおかげです。

しっかりと感謝して、さらに良い店を作れるように精進してまいります。

とりあえず、今日はシャンパン飲みましょか。

オルタンシアビストロ

大阪市淀川区東三国4-15-12シオザキビル1F

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